Ф > ФЕ ФерритинФЕРРИТИНФЕРРИТИН (от лат. ferrum - железо), металлопротеин, молекула которого содержит трёхвалентное железо (ок. 4500 атомов на молекулу). Присутствует в печени, селезёнке, костном мозге и слизистой кишечника млекопитающих. Встречается также у некоторых беспозвоночных, растений и грибов. Осуществляет накопление и мобилизацию железа в организме. В Ф. железо присутствует в виде комплекса (FeO • OH) 18 (FeO • OPO 3 H 2); белковая часть состоит из 24 идентичных субъединиц с молекулярной массой 18500 каждая. Железо Ф. используется для синтеза гемоглобинов, цитохромов и др. соединений. |
 |