Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



П > ПЛ

Плазмолиз

ПЛАЗМОЛИЗ

ПЛАЗМОЛИЗ (от плазма и...лиз), процесс отделения протопласта от клеточной стенки. Наблюдается гл. обр. в растительных и бактериальных клетках при уменьшении поступления количества воды из окружающей среды. При этом в клетках происходит активная потеря воды вакуолями, объём которых сокращается, и клетки входят в состояние П. При медленном П. клетки довольно долго могут оставаться живыми и, будучи перенесёнными в водную среду, быстро восстанавливают состояние тургора. Длительный П. приводит клетки к гибели. П. можно вызвать искусственно, поместив клетку в гипертонич. раствор (по отношению к клеточному соку). Явление П. используется в эксперим. цитологии и физиологии растений для определения вязкости цитоплазмы, изучения клеточной проницаемости и др.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]