Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



Г > ГЛ

Гладыш


Гладыш.

ГЛАДЫШ

Авторы: Л.В. Гарибова
ГЛАДЫШ, млечник обыкновенный, дуплянка жёлтая (Lactarius trivialis), шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка мясистая, 5-20 (25) см в диаметре, с небольшой ямочкой посередине, окраска от серовато-жёлтой до сиреневатой. Пластинки, приросшие к шляпке или слегка спускающиеся на ножку. Мякоть ломкая, выделяет едкий белый млечный сок, на воздухе изменяющий окраску на жёлтую или зеленовато- жёлтую. Ножка одного цвета со шляпкой, с возрастом становится полой. Г. образует микоризу с хвойными и лиственными породами, особенно с берёзой. Растёт в хвойных и смешанных влажных лесах, одиночно и группами, в августе - сентябре. Съедобен солёный, маринованный. Г. в некоторых регионах России (Поволжье) часто относят к виду молочай, или подмолочник.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]