Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



К > КУ

Кутикула

КУТИКУЛА

КУТИКУЛА (от лат. cuticula - кожица), 1) у растений - малопроницаемый для водных растворов, газов, болезнетворных организмов защитный слой, покрывающий внешнюю поверхность эпидермиса побегов и репродуктивных органов моховидных, папоротниковидных и семенных растений. К. выделяется клетками эпидермы и состоит из сетчатого матрикса, ячеи которого образованы кутином (смесь высших карбоновых гидроксикислот и их эфиров) и заполнены воском. Кристаллы воска находятся и на поверхности К. Толщу К. пронизывает сеть тяжей из гидрофильного пектина. Тонкие пластинки кутина, параллельные поверхности, могут также откладываться в толще наружной клеточной стенки эпидермальных клеток. Степень развития К., содержание в ней воска и пектина в значит. мере определяют защитные свойства эпидермиса и зависят от условий обитания и возраста растения. Мощная, плотно покрытая кристаллами воска К. - характерный признак ксерофитов. Рельеф К. повторяет и часто усиливает рельеф наружных стенок клеток эпидермы, в результате чего создаётся структура поверхности, специфичная для видов. 2) У животных К. - плотное неклеточное образование на поверхности клеток эпителиальной ткани. У беспозвоночных (впервые встречается у первичнополостных червей) К. образуется клетками однослойного покровного эпителия (гиподермы); выполняет гл. обр. защитную и опорную функции. Может затвердевать (напр., у членистоногих), поэтому во время роста животного периодически сбрасывается в процессе линьки. Входящие в состав К. хитин, минер. вещества и белки придают ей механич. прочность, а липиды - водонепроницаемость. У разных групп беспозвоночных К. различается по строению и химич. составу (гл. обр. белков). Производные К. - чешуйки, щитки, волоски, щетинки. У круглоротых, рыб и земноводных К. также покрывает кожу; у пресмыкающихся, птиц и млекопитающих К. называют наружный ороговевший слой волоса, пера и ногтевого валика. У всех позвоночных к К. относят совокупность микроворсинок на поверхности эпителиальных клеток, выстилающих внутр. органы (кишечник, воздухоносные пути, части мочевых канальцев почек и мочевыводящих путей). Наличие в К. ферментов свидетельствует о её участии в функционировании органов.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]