Д > ДО ДоместикацияДОМЕСТИКАЦИЯАвторы: Н.Н. ИорданскийДОМЕСТИКАЦИЯ (от лат. domesticus - домашний), одомашнивание диких животных и растений при их содержании в условиях, создаваемых и контролируемых человеком (для растений используют в этом же смысле термин «окультуривание»). Историч. сроки и центры Д. разных видов животных и растений устанавливают по данным археологии (табл.). Важной предпосылкой Д. животных была специализир. охота. Первым одомашненным животным стала собака (конец палеолита, ок. 15-10 тыс. лет назад). В начале неолита (10-7 тыс. лет назад) Д. приняла широкий характер в связи с переходом человека к производящему хозяйству; в это время в Старом Свете были одомашнены овцы, козы, свиньи и крупный рогатый скот. Позднее (6-4 тыс. лет назад) этот список пополнили животные, использовавшиеся в качестве транспортного средства и тягловой силы (осёл, лошадь, верблюд). В то же время в Андах были одомашнены гуанако и морские свинки. Происхождение основных домашних животных Животное Дикий предок Первичный центр доместикации Время доместикации (тыс. лет назад) Собака Волк Европа, Передняя Азия, Северная Азия (Сибирь), Восточная Азия 15 - 10 Овца Азиатский муфлон Передняя Азия 10 - 9 Коза Безоаровый козёл Передняя Азия 10 - 9 Крупный рогатый скот Тур (первобытный бык) Малая Азия, Европа 8 - 6 Северная Африка 8 - 7 Южная Азия (Пакистан, Буйвол Дикий буйвол Индия) 7,5 - 3 Юго-Восточная Азия, Южный Китай 6 - 5 Балийский скот Бантенг Юго-Восточная Азия 6 - 5 Як Дикий як Центральная Азия 4 - 3 Свинья Дикий кабан Передняя Азия 9 - 8 Европа 8 - 6 Восточная Азия 7 - 6 Юго-Восточная Азия 6 - 5 Южная Азия (Индия) 5 - 4 Осёл Дикий осёл Передняя Азия, Северо- Восточная Африка 6 - 5 Лошадь Тарпан Евразийские степи 6 - 5 Верблюдовые: дромедар Дикий одногорбый верблюд Аравийский полуостров 5,5 - 5 бактриан Дикий двугорбый верблюд Западная Азия (Иран), Средняя Азия 5,5 - 5 лама, альпака Гуанако Центральные Анды 6 - 2 Северный олень Дикий северный олень Саяны - Алтай 3 Кошка Дикая кошка Северная Африка (Египет), Ближний и Средний Восток Не менее 5 Кролик Дикий кролик Европа 3 Куры Банкивские и красные куры Южная и Юго-Восточная Азия 6 - 5 Цесарки Дикая цесарка Западная Африка 3 Индюк Дикий индюк Северная Мексика 2 Гусь Серый гусь Европа, Северо- Восточная Африка, Азия 5 - 3 Утка обыкновенная Дикая утка Европа, Азия (Китай) 4 - 3 Голубь Дикий голубь Европа, Передняя Азия, Южная Азия, Центральная и Восточная Азия (Китай) ? Тутовый шелкопряд Дикий тутовый шелкопряд Азия (Южный Китай, Юго-Восточная Азия) 5,5 - 5 Пчёлы Дикие пчёлы Многие тропические и субтропические районы Не менее 5 Процесс Д. включает приручение (животных) и искусственный отбор. На ранних этапах Д. происходил бессознательный отбор организмов, наиболее соответствующих потребностям человека. Для Д. подходили лишь те животные, которые обладали особым типом высшей нервной деятельности: из числа содержавшихся в неволе отбирались особи, наименее агрессивные, наиболее способные контактировать с человеком, подчиняться ему, жить и размножаться в условиях, создаваемых человеком. Этим требованиям особенно соответствовали животные, сохранявшие во взрослом состоянии инфантильные черты поведения, в частности готовность признать лидерство человека. Искусственный отбор в направлении усиления этих особенностей поведения, а в дальнейшем в направлении одностороннего развития других полезных для человека признаков одомашниваемых видов влечёт за собой целый комплекс характерных морфофизиологич. изменений последних. Для большинства организмов в состоянии Д. характерны: дестабилизация процессов индивидуального развития (онтогенеза), значит. возрастание изменчивости, на основе которой человеком созданы многочисл. породы домашних животных и сорта культурных растений. Масштаб морфологич. различий между породами (сортами), происходящими от одного предкового дикого вида, может достигать не только видового, но и родового уровня. Однако при этом между одомашненными формами и предковыми видами сохраняется способность к скрещиванию и полная наследственная совместимость. У большинства одомашненных животных наблюдается значит. упрощение поведенческих реакций, относит. уменьшение массы головного мозга (напр., у домашней свиньи масса мозга на 33% меньше, чем у дикого кабана), повышение функции половых желёз и понижение функции надпочечников, недоразвитие некоторых органов (напр., летательной мускулатуры у домашних птиц). Утрачивается строгая сезонность размножения, присущая диким предкам; усиливается воспроизводительная активность; нарушается правильная цикличность процессов линьки. В экспериментах по Д. серебристо-чёрных лисиц рос. генетики Д.К. Беляев и Л.Н. Трут показали, что многие из этих изменений являются побочным результатом искусственного отбора. Так, при Д. лисицы приобретали мн. особенности поведения и внешнего облика, сходные с таковыми у собак: привязанность к людям, сторожевое поведение, положение хвоста (загибающегося на спинную сторону тела), повислые уши, пегую окраску меха и др. Настоящими домашними животными считаются лишь те, которые в течение всего жизненного цикла зависят от человека. С другой стороны, некоторые приручённые животные, напр. слоны, очень редко размножаются в неволе. Некоторые домашние животные, оказавшиеся в пригодных для их жизни природных условиях без контактов с человеком, быстро дичают (напр., кошки, козы, свиньи на ряде островов Океании, мустанги в Америке, собаки динго и верблюды в Австралии и др.). Однако для тех форм домашних животных, у которых связанные с Д. изменения зашли особенно далеко, одичание становится невозможным. В ряде стран ведутся работы по Д. новых видов животных (см. также Домашние животные и Культурные растения). Литература Лит.: Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных. М., 1959; Zeuner F. E. A history of domesticated animals. N. Y., 1964; The domestication and exploitation of plants and animals. Chi., 1969; Проблемы доместикации животных и растений. М., 1972; Шнирельман В.А. Происхождение скотоводства. М., 1980; он же. Возникновение производящего хозяйства. М., 1989; Evolution of domesticated animals. L., 1984; Мирзоян Э.Н. Теория эволюции и учение о доместикации животных // Журнал общей биологии. 1986. Т. 47. № 4. |
 |