Растения. Большая российская энциклопедия


Список авторов

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  


Барбарис


Фото М.В. Глазова Барбарис обыкновенный: ветви с цветками.

БАРБАРИС

БАРБАРИС (Berberis), род растений сем. барбарисовых. Кустарники, реже небольшие деревца (выс. до 3,5 м). Листья яйцевидные или ланцетные, часто с видоизменёнными в колючки прилистниками. Цветки с жёлтым двойным околоцветником. Плоды - округлые или продолговатые, красные или чёрные сочные ягоды. Ок. 500 видов, распространены в умеренном поясе Евразии, в Америке, Сев. Африке. В России 8 видов; наиболее распространён Б. обыкновенный (B. vulgaris), растущий по лесным опушкам, водораздельным лугам, оврагам степной и лесостепной зон Европ. части. Б. широко культивируют как декоративные растения (имеются краснолистные формы); часто разводятся для образования живых изгородей. Ягоды Б. съедобны, приятны на вкус, содержат сахара, витамины С, Е, каротин, пектиновые, дубильные и красящие вещества. Листья и корни - лекарственное сырьё для получения алкалоида берберина. Хорошие медоносы. На листьях мн. видов Б. развивается весеннее плодоношение ржавчинного гриба Puccinia graminis, поражающего хлебные злаки, в связи с чем его нельзя сажать по соседству с зерновыми культурами. Б.Н. Головкин.


Источник: Статья БРЭ . Дополнительная информация: Википедия   Google   Yandex   Plantarium   UniPlant   Фото