Калужница  Садовая форма калужницы болотной. Фото В.И. Дорофеева Калужница болотная. КАЛУЖНИЦААвторы: В.И. ДорофеевКАЛУЖНИЦА (Caltha), род многолетних травянистых растений сем. лютиковых. Стебли приподнимающиеся, листья черешковые или сидячие сердцевидные или почковидные. Цветки жёлтые, с простым пятичленным венчиковидным околоцветником, с многочисл. тычинками и пестиками в щитковидных соцветиях. Плоды - многолистовки. Ок. 40 видов, произрастающих в умеренных и холодных областях обоих полушарий. В России 13 видов. Наиболее распространена К. болотная (С. palustris), растущая по болотам, сырым местам, берегам водоёмов. Все части растения слабо ядовиты. Отваренные и маринованные нераспустившиеся цветочные почки используют в качестве пряно-вкусовой добавки, возбуждающей аппетит. К. болотную и К. многолепестную (С. polypetala) разводят как декоративные. |
 |