Гуманное садоводство 
Человек и сад: сад - частица природы, а человек - ее умное дитя
Ботаника  |  Систематика  |  Выращивание  |  Растения  |  Фотоальбомы  |  Дача  |  Огород  |  Дизайн  |  Фауна  |   

Текущая страница

Растения :
   Адонис - Гвоздика       Гейхера - Калина       Калистегия - Льнянка          Магнолия - Пихта          Платикадон - Фикус       Фитолака - Ясенец   
Разное :
   Альпинарий - Перчатки       Пикировка - Этикетка   

  Магнолия     Магония     Маклейя     Мальва     Мандарин     Манжетка     Маршанция     Меконопсис     Микробиота     Миндаль     Мирабилис     Мискантус     Можжевельник     Морозник     Мох     Мускари     Мята     Наперстянка     Нарцисс     Настурциия     Непентес     Нерине     Нимфея     Ноголист     Овсяница     Орех     Орхидея     Осока     Офиопогон     Очиток     Падуб     Пальчатокоренник     Папирус     Папоротник     Паслен     Пассифлора     Пеларгония     Пенстемон     Перилла     Петуния     Пиерис     Пижма     Пион     Пираканта     Пихта  


Настурциия


семена настурции Когда их собирать? Они зеленые и уже отваливаются местами. Так и должно быть, дозревают потом? Сорта уж больно удачные посажены, хочется сохранить.Спасибо!
Те, которые отвалились - уже зрелые. Только они переопылились, тех же сортов не получится :(
Ален, т.е., их не отрывать остальные, ждать пока упадут?
Семена настурции могут заменять перец во всяких консервах, оч вкусно!
Ну, енто на любителя ;) Но маринованные на каперсы действительно похожи, проверяли. Хотя, на мой взгляд, гадость страшная и то. и другое. Ань, а если серьезно, ждать надо, когда они легко от стебелька отделяются - значит созрели. А опадают всегда зелеными, ну если не притрагиваться, то слегка пожелтевшими. Досушивать надо на бумаге или в картонной коробке в один слой.
Они что, жгучие или душистые :)?
Острые. Моя мама на работе попробовала и стала выращивать. Я соседке дала листик попробовать, она потом целый пучок у нас взяла. В салат можно резать вместе с салатом, петрушкой-укропом и прочей зеленью.