Растения. Большая российская энциклопедия


Список авторов

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  


Черёмуха


Черёмуха обыкновенная: 1 - цветение; 2 - плоды.

ЧЕРЁМУХА

Авторы: Л.С. Красовская
ЧЕРЁМУХА (Padus), род растений сем. розовых. Деревья, кустовидные деревца и кустарники. Листья простые, очередные, ланцетные, яйцевидные или обратнояйцевидные с рано опадающими прилистниками. Цветки обоеполые, белые или розоватые, в многоцветковых кистях, ароматные. Плоды - односемянные костянки с сочным околоплодником, мелкие, б. ч. чёрные, реже фиолетовые, тёмно-пурпурные, красные. Ок. 20 видов, произрастают в умеренной и субтропич. зонах Сев. полушария, преим. по лесным опушкам. В России 4-6 видов; наиболее распространена Ч. обыкновенная, или кистевая (P. avium), на юге встречается Ч. махалеб (вишня антипка, махалебка; P. machaleb), таксономич. статус которой трактуется по- разному. В озеленении обычно используют сев.- амер. Ч. позднюю (P. serotina) и Ч. виргинскую (P. virginiana), реже - вост.-азиат. Ч. Маака (P. maackii). Плоды с большим содержанием таннинов, кислот (в т. ч. синильной), пектинов, умеренно употребляют в пищу. Медонос. Лекарственное растение (настой или отвар плодов - вяжущее средство). Из коры добывают краску, древесина используется для поделок. Ранее Ч. рассматривали в составе рода слива.


Источник: Статья БРЭ . Дополнительная информация: Википедия   Google   Yandex   Plantarium   UniPlant