ЗимостойкостьЗИМОСТОЙКОСТЬАвторы: Г.А. ДмитриеваЗИМОСТОЙКОСТЬ растений, способность растений переносить без значит. повреждений неблагоприятные условия зимы и ранней весны. К таким условиям относятся: морозы, резкие колебания темп-ры, обильный снежный покров, зимняя засуха, образование ледяной корки, ледяной прослойки в почве, застой талой воды весной. Их влияние может сопровождаться вымерзанием растений, вымоканием или выпреванием и др. нежелательными последствиями. З. определяется устойчивостью растений к низким темп-рам, недостатку кислорода, механич. повреждениям. З. возникла в процессе эволюции (в умеренном поясе, напр., под влиянием понижающейся осенью темп-ры и укорочения дня) и закрепилась наследственно. Она формируется также в процессе закаливания растений. З. обеспечивается переходом растений в состояние глубокого покоя, большим запасом сахаров и др. защитных веществ, изменением химич. состава мембранных липидов, прочностью корней к механич. разрывам. Наиболее изученная форма З. растений - морозоустойчивость. |
 |