ЖитнякЖИТНЯКЖИТНЯК (Agropyron), род многолетних трав сем. злаков. Рыхлокустовые растения с мощной мочковатой корневой системой. Соцветие - колос с 3-10-цветковыми сидячими колосками. Плод - продолговатая зерновка, наверху волосистая. 15 видов, произрастающих в Евразии и Сев. Африке, а также в Австралии и Новой Зеландии; в России ок. 10 видов, в Европ. части, Сибири. Растут в степях, на сухих лугах, песках, каменистых склонах. В юго-вост. и вост. районах РФ в культуре выращивают на зелёную массу и сено узкоколосые виды - Ж. сибирский, или ломкий (A. fragile), Ж. пустынный (А. Desertorum) и ширококолосый Ж. гребневидный (А. pectiniforte); последний возделывается наиболее широко. Ж. - пастбищное растение, поедаемое мн. видами животных, один из компонентов в полевых и кормовых севооборотах, предшественник для зерновых культур. Хорошо закрепляет подвижные пески. |
 |