С > СВ Свинушка Свинушка тонкая. СВИНУШКААвторы: Л.В. ГарибоваСВИНУШКА (Paxillus), род пластинчатых шляпочных грибов из отдела базидиомицеты. Шляпка часто с завёрнутым внутрь краем. Пластинки легко отделяются от мякоти шляпки, буроватые или желтовато-охряные. Ножка центральная или боковая, иногда отсутствует. Мякоть светлая, темнеющая на разломе. 15 видов, в Евразии, Сев. Америке. В России 5 видов, из которых чаще встречается С. тонкая (P. involutus). Обычна в лесах, особенно в изреженных мелколиственных, нарушенных антропогенным воздействием, иногда в садах и парках. Растёт на почве, реже на гнилой древесине, у основания стволов, на муравейниках, часто большими группами, с июля по октябрь. Из-за случаев отравления и обнаружения в ней ядовитых веществ, не разлагающихся при термич. обработке, исключена из перечня съедобных грибов. С. толстая (P. atrotomentosus), растущая преим. на старых сосновых пнях или их корнях, и С. панусовидна я, или погребная, шахтная (P. panuoides), с языковидными или вееровидными плодовыми телами, живущая на сосновом валежнике, а также на досках в колодцах и погребах, съедобна условно из-за грубой мякоти. |
 |