Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



С > СА

Сатанинский гриб


Сатанинский гриб.

САТАНИНСКИЙ ГРИБ

Авторы: Л.В. Гарибова
САТАНИНСКИЙ ГРИБ (Boletus satanas), шляпочный гриб из рода болетус. Шляпка диаметром 10-20 (до 30) см, округло- подушковидная, грязно-серая или беловатая, сухая, гладкая или бархатистая. Трубчатый слой сначала желтоватый, с возрастом красно-бурый, при надавливании синеет. Ножка (выс. 4-12 см) клубневидно утолщённая, карминно-красная в средней части и желтоватая у вершины, с выраженным сетчатым рисунком. Мякоть беловатая, в ножке красноватая, синеет на разломе, с неприятным кисловатым запахом и ореховым вкусом. Образует микоризу преим. с широколиств. породами. Встречается редко, небольшими группами, в июле - сентябре на юге Европ. части. Считается ядовитым. Микологи зап.-европ. стран (Чехия, Франция и др.) полагают, что гриб ядовит лишь в сыром виде, при варке его токсины разрушаются.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]