Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



С > СА

Сапиндовые


Ветви рамбутана с плодами. Фото Michael Hermann

САПИНДОВЫЕ

Авторы: И.В. Соколова
САПИНДОВЫЕ (Sapindaceae), семейство цветковых растений. Большинство С. - древесные растения, встречаются лианы и травы. Листья очередные, б. ч. сложные (перистые и тройчатые), изредка простые. Цветки в метельчатых или кистевидных соцветиях, иногда одиночные; однополые, реже обоеполые; 4- или 5-членные, с нектарным диском. Завязь верхняя, обычно из 3 плодолистиков (реже из 2 или 4-6). Плоды коробочки, в т. ч. крылатые, костянковидные, крылатки, ореховидные, ягодообразные. 140- 150 родов, до 2000 видов, в тропиках и субтропиках. Виды мн. родов (мыльное дерево и др.) содержат в плодах, реже в листьях и ветвях ценные сапонины, в семенах - масла, использующиеся в нар. медицине, как гигиенич. средства. Личи - одно из ценнейших тропич. плодовых растений. Культивируют также сорта рамбутана (Nephelium lappaceum), лайма испанского, или медового (Melicoccus bijugatus), лонгана (Dimocarpus longan) и др. Пауллиния купана (Paullinia cupana), или гуарана, и некоторые близкие виды - древняя культура индейцев Юж. Америки, из семян которой получают напиток со стимулирующим действием, более сильным, чем кофе. См. также Пауллиния.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]