З > ЗБ ЗбарскийЗБАРСКИЙЗБАРСКИЙ Борис Ильич [15(27).7.1885, Каменец-Подольский - 7.10.1954, Москва], рос. биохимик, акад. АМН СССР (1944), Герой Соц. Труда (1945). Окончил Женевский (1911) и С.-Петербургский (1912) ун-ты. В 1918 совм. с А.Н. Бахом участвовал в организации Химич. ин-та им. Л.Я. Карпова, в 1920 - Биохимич. ин-та Наркомздрава РСФСР (ныне Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН), где работал до 1930, после чего возглавил кафедру 2-го Моск. мед. ин-та и Ин-т питания. В 1945-52 руководил лабораторией биохимии рака АМН СССР. Одновременно в 1934-54 проф. 1-го Моск. мед. ин-та. Бессменный директор лаборатории при Мавзолее В.И. Ленина со дня её основания (1924); совм. с В.П. Воробьёвым бальзамировал тело Ленина. Осн. работы посвящены изучению обмена и биологич. функций белков, определению аминокислотного состава белков разл. органов человека и пищевых продуктов для оценки потребностей человека в аминокислотах. Выявил (совм. с Л.А. Зильбером и С.С. Дебовым) специфич. белковые антигены в первичной опухоли печени. Предположил, что в основе злокачественного роста тканей лежит нарушение синтеза белков. Один из основателей «Журнала экспериментальной биологии и медицины» (1925) и ж. «Вопросы питания» (1932). Гос. пр. СССР (1944). Награждён 3 орденами Ленина.Литература Соч.: Мавзолей Ленина. 2-е изд. М., 1946; Биологическая химия. 5-е изд. Л., 1972 (совм. с И.И. Ивановым, С.Р. Мардашевым). Лит.: Збарский И. Б., Николаев П. Ф. Б.И. Збарский. М., 1990. |
 |