Большая российская энциклопедия. Биология


Авторы     Темы     Алфавит

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    Й    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  



Б > БА

Бактерицидные вещества

БАКТЕРИЦИДНЫЕ ВЕЩЕСТВА

БАКТЕРИЦИДНЫЕ ВЕЩЕСТВА, бактерициды (от бактерии и лат. caedo - убивать), вещества, способные убивать бактерии и др. микроорганизмы. Б. в., воздействующие на грибы, называются антимикотиками, убивающие амёбы - амёбоцидами и т. д. К Б. в. относят различные по химич. природе соединения: фенол, сулему [хлорид ртути(II)], спирт, формалин, пероксид водорода, антибиотики, диоксид серы, этиленоксид, метилбромид и др.; бактерицидные свойства проявляют также иммунные антитела крови животных и человека. Механизм действия Б. в. весьма разнообразен. Они могут вызывать денатурацию белков клетки, воздействовать на её генетич. аппарат, нарушать работу ферментов и т. д. В малых дозах Б. в. действуют как бактериостатич. вещества (задерживают развитие микроорганизмов). Разл. чувствительность отд. микроорганизмов популяции к одному и тому же соединению нередко приводит к появлению устойчивых к нему рас. Вегетативные клетки бактерий более подвержены действию Б. в., нежели споры. Активность Б. в. снижается в присутствии белков (гной, сыворотка, молоко и др.). Б. в. используют в качестве дезинфицирующих или антисептических средств и для химиотерапии.


Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]