Б > БА БактериоциныБАКТЕРИОЦИНЫБАКТЕРИОЦИНЫ, белки, вырабатываемые некоторыми бактериями и подавляющие жизнедеятельность бактерий др. штаммов того же вида или родственных видов. Названия присваиваются Б. исходя из видовых и родовых названий синтезирующих их бактерий. Напр., колицины образуются кишечной палочкой (Еsherichia coli), стафилоцины - стафилококками, и т. д. Б. различаются по механизму действия; они могут повреждать цитоплазматич. мембрану, нарушать синтез ДНК, РНК и белков. Синтез Б. (бактериоциногения) - один из механизмов внутри- и межвидовой конкуренции бактерий. |
 |