АПОФЕРМЕНТ

АПОФЕРМЕНТ (апоэнзим), белковая часть сложных ферментов. А. проявляет каталитич. активность только в присутствии небелкового компонента - кофермента (кофактора); определяет специфичность (избирательность) действия фермента по отношению к субстрату и возможность регуляции его каталитич. активности.

---

Источники: [ БРЭ ]   [ P ]   [ B ]     и дополнительная информация: [ W ]   [ G ]   [ Y ]

---