А > АЙ АйюАЙЮАвторы: Ю.С. РешетниковАЙЮ (Plecoglossus altivelis), рыба сем. айювых подотряда корюшковидных (единственный вид рода). Длина до 30 см. Стройная и подвижная, с тёмно-зелёной спиной и белым брюшком; позади жаберной крышки - оранжевое пятно; все плавники ярко-жёлтые, верхняя челюсть белая, нижняя - зелёная, верхний край глаз оранжевый. Спинной плавник расположен над брюшными. Чешуя мелкая. А. распространена вдоль морских побережий Кореи, Китая и Японии, на нерест заходит в реки. После нереста рыбы погибают. Клейкая икра откладывается на камни. Через 14-20 дней выклёвываются личинки, которые сразу же скатываются в море. Питается планктоном, живёт 2-3 года. А. высоко ценится как пищевой продукт, особенно в Японии. Её ловят крючковой снастью, ловушками и с помощью дрессиров. бакланов с кольцом на шее (чтобы не проглотили добычу). |
 |